据阿根廷民族报报道,卡洛斯·斯卢曼(CarlosSluman)是一个住在迈阿密的阿根廷人,由于工作原因,他曾在13个国家/地区居住。在负责Brahma啤酒市场拓展16年之后,现在是贝利夫(Beliv)的创始人兼总裁,这是一家天然果汁公司,每年的营业额为7亿美元。在其产品组合中,在阿根廷最著名的是Citric品牌。此外,它刚刚与娱乐公司MagnusMedia签署了合作伙伴协议,该公司的歌手是詹妮弗·洛佩斯的前夫马克·安东尼,以拓展两个新的能量饮料品牌。
到最好的企业学习
斯卢曼毕业于布宜诺斯艾利斯大学企业管理专业,职业生涯大部分在市场营销领域度过。他最初是在飞利浦莫里斯公司工作,并认为那是一所好的学校。但对他影响最大的是AmBev公司,也就是现在的啤酒业跨国公司ABInBev,拥有Budweiser,Brahma,Quilmes,StellaArtois,Corona和Patagonia等著名啤酒品牌。他的第一个重大挑战是年巴西Brahma啤酒在阿根廷登陆,之后他继续负责该品牌在巴西乃至整个地区的营销活动。在年世界杯足球赛期间,阿根廷止步第一轮,但是他还是设法将罗纳尔多和巴蒂斯图塔召集到一起做广告进行品牌的商业推广。在将这一品牌扩展到一些中美洲国家后,他于年被派往比利时,担任Ambev的全球营销副总裁,随后这家公司与比利时Interbrew合并后创立了InBev。
寻找新的挑战
但在管理Brahma品牌16年之后,在比利时人与巴西高管合并时,斯卢曼决定结束他在这家跨国公司的高管工作。最初,他想在布宜诺斯艾利斯找工作,但回到阿根廷几周后,他受百事可乐装瓶商CBC的邀请加入了危地马拉的一个项目,这家公司拥有百事可乐十个国家的特许经营权。”
斯卢曼在推广Brahma啤酒时,曾与该公司合作。他在该公司负责营销策略,直到发现公司投资组合中,有一些自有品牌很有潜力,而这些品牌并未获得百事可乐的许可。
斯卢曼说他当时就像看到了金粉。这家企业总部位于美洲大陆的中心萨尔瓦多和危地马拉,有七家工厂。他们在那里制定了整个扩张战略。有一天他看到了当地人用番石榴叶制成的露娜,这是厄瓜多尔人的命根子,是他们和茶及马黛茶一样的日常饮料,他们称之为“清洁能量”。这给了他很多启发,他开始想,能否将拉丁美洲最好的初级原料做成高附加值产品在美国成功销售。
于是,斯卢曼花时间在整个地区旅行,拉美的原材料,人文,文化和色彩都非常丰富。有些功能性成分可以赋予自然风味。于是他们开始着眼于将拉美品牌推向其他国家,并于年成立了LivSmart天然果汁公司,之后更名为贝利夫公司,现在旗下已拥有28个品牌。
投资时光
斯卢曼将自己的积蓄投资到了他与CBC共同创立的新公司中,该公司将不属于百事可乐的所有品牌归为一类。
贝利夫的重点是创造产品和发展品牌,而诸如工厂之类的资产则由CBC掌控,同时产品分销也受到控制。目前,贝利夫在24个国家/地区设有分支机构。斯卢曼说,他们做了大量工作,使配方尽可能健康,大幅度减少糖的使用,并用天然甜味剂代替。
收购Citric
年,贝利夫从图库曼的Padilla家族手中收购了Citric果汁50%的股份,这意味着该计划发展进入新的阶段。
据斯卢曼介绍,Citric不是浓缩果汁,而是挤压果汁,世界上这种果汁很少,因为其加工过程十分复杂。因此,这个品牌的果汁比其它产品要贵很多。
当时,这个品牌只在阿根廷销售,在南美其它地区(如智利和乌拉圭)的销量很少。现在已经进入厄瓜多尔,秘鲁,巴拿马,哥斯达黎加市场,最近开始出口到中国市场。他说:“中国是一个很好奇的案例,他们有一个问题,就是消费的60%果汁都是不真果汁”。于是他们找了一家专门从事正宗产品进口认证的丹麦公司进行合作,将这一果汁打入中国市场。
斯卢曼透露:“我们计划今年出口6万升。这些果汁是通过冷藏运输的,将以优质产品的形式抵达中国市场。在中国,每盒果汁的利润率是阿根廷市场的四倍。”
目前,他们生产的万升的饮料,有13%用于出口,而两年前仅为4%。但Citric仅占贝利夫盈利能力的3%。斯卢曼说:“我们正在争取更大利润。”
5.孵化器和新的伙伴
该公司还创建了一个孵化器来开发新品牌,并已分配了万美元预算。斯卢曼说:“我们将资金投入到规模小但具有增值潜力的创新公司中,主要是在美国。”他们还投资了一家名为ChewInnovation的餐厅,也是一个实验室,在那里他们发明了健康又美味的食品配方。
最近,贝利夫还宣布与音乐家马克·安东尼的公司结盟,以开发清洁能量概念为基础的两种饮料:OCA(由木薯和丝兰根提取物制成的赋能剂)和AZU(由马黛茶制成),这种饮料与绿茶和天然咖啡因相比,具有更强的抗氧化性能。
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