贵州最好的白癜风医院你相信吗?有人就是愿意一辈子只喝危地马拉的咖啡，因为它是那样的与众不同。
危地马拉北接墨西哥，南邻宏都拉斯和萨尔瓦多，东滨加勒比海，西临太平洋，得天独厚包山包海，坐拥热带雨林、火山地质、高原纵谷和多变的微型气候。危地马拉咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望，这里的特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡，用其调制的咖啡纯正浓郁。
世界上没有几个地方能提供像危地马拉所生产的各种优质咖啡豆。危地马拉咖啡豆之所以品质优异，乃因其产地俱备之特有条件；包括每个地区各有不同的气候变化，火山形成的富饶土壤，充沛的天然水资源，高海拔的山岭及荫凉潮湿的森林等。
下面针对其特征，小编选择性的来给大家介绍一下几款危地马拉的精品生豆。
周所周知：安提瓜(Antigua)具有火山土壤，且阳光雨水充足，是一个一流的咖啡栽植区。每隔30年左右，安提瓜岛附近地区就要遭受一次火山爆发的侵袭，给本来就很富饶的土地壤提供了更多的氮，这让安提瓜咖啡口感十分柔滑，芳醇中略含碳烧味，就好像巧克力的甜美和烟熏味混合在一起。由于这种独特的碳烧香，安提瓜咖啡有“香烟咖啡”之称。
下面两支来自安地瓜的豆子，小编这边就着重给您介绍一下：
庄园：拉米尼塔花神
原产国：危地马拉Guatemala
产区：安地瓜Antiqua
品种：Caturra,Catuai,Borbon
海拔：-Meters
处理法：水洗Washed
风味叙述：优雅的花香、酸性柔和、巧克力，口感干净且明亮
庄园：瓜地馬拉卡佩提洛庄园
原产国：危地马拉Guatemala
产区：安地瓜Antiqua
品种：Bourbon
海拔：-Meters
处理法：日晒Natural
风味叙述：非常特别的柑橘水果香气，酒香风味，层次感丰富，具有柔和口感与优良平衡。
当然，地处富饶的危地马拉，怎么能让产区安地瓜独领风骚，下面的几支精品生豆也独具特色，口感丰富哦，来了解一下详情吧！
庄园：危地马拉凤尾鹃
原产国：危地马拉Guatemala
产区：科班Coban
品种：Caturra,Catuai
海拔：-Meters
处理法：半发酵法+水中静置休息
风味叙述：热带水果的酸甜风味，焦糖甜感。
庄园：危地马拉圣塔安娜
原产国：危地马拉Guatemala
产区：圣塔罗莎SantaRosa
品种：Bourbon,YellowCaturra,RedCaturra
海拔：-Meters
处理法：水洗Wet-processed
风味叙述：丰富、好的body，梅子、红酒风味以及绵长尾韵。
庄园：瓜地馬拉胜利庄园
原产国：危地马拉Guatemala
产区：圣罗莎巴韦雷纳SantaRosa
品种：Pache,Caturra
海拔：-Meters
处理法：水洗+三次特别浸泡Washed
风味叙述：巧克力和焦糖，綿長尾韻，典型危地马拉咖啡。
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