北京哪有治疗白癜风的医院 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/“我们不是一家餐厅,而是聚集美食、文化和艺术的一个地方。”
创始至今已有5年时间,从大同街搬到寸土寸金的苏宁广场,洒脱睿智的老板W姐始终未改初心,坚持对餐厅的定位和出品把控。所有的酱汁均出自蓝带名厨调制,可以说冷门又烧钱!
也许正因为此,疫情之后,MoonCoffee的人气和销量可以迅速恢复到元旦前后,并更新令人赏心悦目的菜品,成为一处足以慰藉人心之地。
儿子最爱的三明治
这款新上的美食本来是W姐为儿子在家里做的。区别于传统三明治的冰冷和西多士的油腻,它像极了一位母亲对着孩子的温言软语。现烤的面包酥软可口,一口下去,火腿片裹着半融化的芝士和特制的酱汁在嘴巴里爆开,半生熟的煎蛋,培根卷着的香肠,清爽的蔬菜沙拉,任何时候来上一份都能让人充满活力。
“每次都是看着孩子必须把蔬菜吃干净再忙别的!”W姐这话是不是像极了咱家里老妈的口头禅?除了“儿子最爱的三明治”,幸福餐系列还有BLT三明治、黑椒牛柳蛋包饭、香辣鸡块蛋包饭三款可供选择。
超值家庭套餐
“这是我大儿子喜欢的牛排,这是小儿子最爱的火焰鸡,再加上一份可以分享的意面。至于我个人嘛,日常鹅肝配点沙拉也就吃饱了……”
想不到一家人最爱的美食组合在一起,也成为店中最热销的套餐。每每说到家庭相关的话题,W姐脸上总会洋溢出抑制不住的幸福笑容。
鹅肝牛排
当浇上黑椒汁的牛排和搭配上绛紫色红酒汁的鹅肝出现在眼前。牛排鲜美多汁,鹅肝口感丰腴。那鹅肝的细腻对应着红酒汁里微微甜味,而后有复合香料里那股浓香,最后又都返璞归真回到食物本身自有的味道。
肉桂苹果派
这道肉桂苹果派是专门从日本学习来的配方,出品不太甜,所以孩子们来到这里,大可以放心吃。
热腾腾刚出炉的肉桂苹果派,酥脆的外皮下,散发着烤制后,肉桂混合苹果特有的香甜,就像是阴霾里突然穿射出的一道耀眼光芒,让人为之一震,瞬间就能扫除一身疲惫。不论配合一杯什么样的咖啡,都是一种不错的选择。
柳橙鸭胸沙拉
简单的食物搭配简单的做法,却尽显食材朴实本质,鸭胸肉的鲜嫩配合着黑胡椒碎,加上柳橙的酸甜,不失为一道开胃又健康的简餐。
烟熏鸡肉芒果沙拉
鸡肉的细嫩,蔓延着淡淡的烟熏味,大颗大颗的芒果粒散发着诱人的香甜,配合新鲜的蔬菜,让人忍不住大快朵颐。
泰式辣味牛肉沙拉
眼前这道泰式辣味牛肉沙拉,以半生熟的牛肉片配合小番茄,生菜,辣椒,胡萝卜等蔬菜,再淋上特制的料汁。恰到好处的将泰式独有的酸、甜、辣演绎的精彩纷呈。
坐拥徐州最繁华的CBD商圈,为快节奏的都市人提供一杯高品质的咖啡,MoonCoffee引进了市面上最专业的咖啡机—黑鹰VA,这台咖啡机可是WBC世界咖啡师大赛连续三年官方指定机器,全徐州就这一台哦!
不论是花还是水果,来到这里都能和咖啡碰撞出不同的火花。最新推出的几款饮品均以中国风和桂花等传统食材为基础,创意十足、冰爽宜人,带来视觉与味觉的双重享受。
翰墨琉璃
从中国戏曲脸谱得来的灵感。特制的果冻啫喱加入奶油和浓缩咖啡,像是气势磅礴的山水写意画,又像是天空中的云雾在自由绵延。
入口的体验很是奇妙,浓烈的咖啡香气充斥在口中,丝滑的口感配合着果冻。还有杯中不断下沉变幻的层次,堪称视觉、味觉的双重享受。
红袖烟雨
这可以看作是一张魔幻的红色脸谱。蜜桃乌龙和咖啡的创意结合,给味蕾带来了一番全新气息。纯正的咖啡香气里,突然多了一股蜜桃果香,而后夹杂着茶香一起在舌尖不断纠缠,配合着不断变化的层次,这一杯就是世间芬芳。
角楼咖啡
北京故宫角楼咖啡的网红产品,终于在徐州也出现啦!似酒非酒的浓厚香气。入喉,你能感受到焦糖、小麦、烟熏和黑巧克力等风味。苦和甜相间又充斥着气泡的口感,让你丝毫不会发现这只是一款无酒精的咖啡。
桂花坞
区别于常见的*桂花而精选市面上不多见的红桂花,单从颜色上就多了一种别样的情怀。更让人期待的是可选择加入酒酿,那种扑面而来的江南气息甚是让人欣喜。浓烈的桂花香气,甜度适口,顺滑的浓缩咖啡,以及啫喱状的果冻,再配合点睛之笔的酒酿,喝下去唇齿留香,回味无穷。
红桂摩卡冰沙
可可粉和双倍浓缩咖啡的碰撞本就已经香气四溢,再加上不可多得的红桂花。喝一口便似进入山巅云雾之中。
冰滴咖啡
在徐州,很多人的第一杯冰滴咖啡就是从这里喝到的,MoonCoffee在徐州咖啡市场上对冰滴咖啡的普及和推广都起到了很关键的作用。
利用冰块溶化一点一滴萃取的冰滴咖啡,水滴的速度及其慢,5秒钟滴2-3滴水,整个过程结束,需要几个小时甚至十几个小时。
所以说,酷炫高冷的冰滴咖啡是所有咖啡中,制作时间最长的一种,甚至靠着点运气,或者跟咖啡师的良好互动才能喝到。
MoonCoffee之前的热销款:曼特宁,以其无可替代的香醇被誉为冰滴爆款。最新又推出两款全新的咖啡豆。
哥伦比亚Lopes通过庄园特色的乳酸处理法把咖啡品质提升到86+以上,让这款咖啡豆展现出了更加迷人的风味;产自危地马拉的火山庄园,颗粒饱满均匀,香甜浓郁。经过中度烘焙后,口感醇厚柔和。
绿色系列
同属清新绿色系列的晨光森林和青提雪晶,以清爽的口感著称,配合青提、青柠的香气,让人神清气爽。酸酸甜甜的口感,也是受到了大家一致好评。喝上一口,好像夏天已经在对着我们招手。而马蹄雪晶的加入,更从口感上营造了更加丰盈的层次。
真正的精致与奢侈,就存在于对每一个细节的注重。
MoonCoffee以覆盖全时段的丰富选择,和时髦又不失简约的精致装潢,为每一位食客带来就餐仪式感。无论是来此商务谈判的白领精英,还是携老小到店的恩爱夫妻,都能找到适宜的美食。
在城市腹地的MoonCoffee,
有家人、有朋友,有茶、有酒、有爱,
这不正是我们向往的生活吗?
这不正是我们向往的诗和远方吗?
四月,
Mooncoffee的户外花园已花开成海,
来喝杯咖啡可好?
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